【2023年6月15日木曜日】🍶河北町・朝日川酒造さんより🍶 朝日川 夏の吟醸 浅黄（あさぎ） 文政五年／入荷のお知らせ

【2023年6月15日木曜日】

🍶河北町・朝日川酒造さんより🍶

朝日川 夏の吟醸

浅黄（あさぎ）

文政五年

入荷しました😝👏

ぜひお待ちしております🎵 

豪雪地では栽培困難と言われる酒米の王 ”山田錦” を100%使って醸した生酒です。

農事組合ドメーヌ楽酒楽粋の組合員が長年の歳月をかけ結実した尾花沢産山田錦を１００％使用しております。

約２年の熟成を経た濃厚な旨味が特長的で、

熟れた南国系果実様のトロンとした味わいと酒米 “山田錦” らしい奥行きのある余韻がマッチ。

吟醸造り＋アルコール14度＋熟成具合が三位一体となった仕上がりの頃合いが見事な季節酒です。

（ホームページより抜粋）

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