【2022年10月17日月曜日】杉勇 特別純米+10 ひやおろし／入荷のお知らせ

【2022年10月17日月曜日】

🍶遊佐町・杉勇蕨岡酒造場さんより🍶

杉勇 特別純米+10

ひやおろし

入荷しました😝👏

ぜひお待ちしております🎵

山形県産の「美山錦」を使用した杉勇の「ひやおろし」は、原酒で低温で貯蔵したお酒を半年間熟成させ秋口に出荷される限定酒です。

新酒で出来たお酒を火入れし貯蔵する事で、フレッシュな味わいとは異なり、円熟味が増し旨味の乗ったお酒に仕上がります。

加えて辛口に仕上げているので旨さの後に感じるキレの良さも杉勇　特別純米の特徴です。

（ホームページより抜粋）

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