【2022年11月7日月曜日】★季節限定品★ 三百年の掟やぶり 本醸造 無濾過生原酒 氷温熟成酒/入荷のお知らせ
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⭐️ととこニュース⭐️
最上川・千本だんごの豆腐5種類入荷しました‼️
山形では、観光バスが停まるほど有名な豆腐です。
是非召し上がってみてくださいね😄9日までの限定メニューです。
【2022年11月7日月曜日】
🍶山形市・寿虎屋酒造さんより🍶
★季節限定品★
三百年の掟やぶり
本醸造 無濾過生原酒
氷温熟成酒
入荷しました😝👏
ぜひお待ちしております🎵
約300年の歴史をもつ老舗蔵元・本家寿虎屋酒造が醸す「三百年の掟やぶり」の季節限定品です。
搾りたては冬場に出荷されていますが、こちらは毎年夏季に出荷される氷温熟成バージョンです。
山形県の酒造好適米である出羽燦々(精米歩合65%)を使用して造られた本醸造を、無濾過・生原酒のまま一切火入れをせずに氷温貯蔵させました。
使用米の「出羽燦々」とは、美山錦に青系酒97号を交配して開発された山形県の酒造好適米です。
リピーターが多く毎年恒例の季節限定酒となっています。
(ホームページより抜粋)
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