【2023年1月27日金曜日】特別純米酒 銀 樽平 辛口+3/入荷のお知らせ
【2023年1月27日金曜日】
🍶川西町・樽平酒造さんより🍶
特別純米酒
銀 樽平 辛口+3
入荷しました😝👏
ぜひお待ちしております🎵
樽の香りを持ち、味わいは、かすかなしょっぱさを持ち、それを包み込む甘味を持っている二層に分化したような味わいを持っています。
その味は複雑ではなく、酸とアミノ酸のバランスが絶妙でまた飯米であるササニシキ特有のややくせのある味わいが印象的です。
冷やで飲んだ場合、全体のバランスとしてはやや辛口で口当たりも軽快な樽酒に仕上がっています。
好みに合わせてじっくりと温度を変えることでさらに奥深く楽しむこともできる、通向きのお酒でもあります。
(ホームページより抜粋)
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