人気のおつまみ!山形名物『玉こんにゃく』
こんにちは!
本日も元気に営業中!!
神保町駅より徒歩5分のところにあります
『麺ダイニング ととこ』です!
山形名物の中に
『玉こんにゃく』という郷土料理があるのをご存知でしょうか?
実は年間のこんにゃく消費量が
山形県が一位なのです!
玉こんにゃくとは
丸いこんにゃくを醤油いりのダシで煮込み
茶色い色がついた玉こんにゃくを
串で刺して食べるのが主な食べ方です。
山形県民の家庭料理にも登場するポピュラーな郷土料理です。
きっと、山形出身の人は
必ず食べたことがあるくらい
山形のソウルフードのひとつです。
そして、こんにゃくにはカラダにも嬉しい栄養素がたくさん含まれています♪
ノンカロリーで食物繊維が豊富なので
便秘の解消・美肌効果を促進する働きがあります。
食べる時によく噛むことにより、満腹中枢が刺激されるのもあり
適当な量でお腹も満たされるためかダイエット効果にも期待できる食材です!
そして特に
しっかり味付けされた玉こんにゃくはお酒のおつまみに最適で
油っこい食べ物に代わるヘルシーなおつまみとしてもオススメです(^^)
これからの忘年会シーズンに向けて
特に召し上がっていただきたい『玉こんにゃく』オススメです!
スタッフ一同、ご来店をお待ちしております!
≪店舗情報≫
麺ダイニング ととこ
東京都千代田区神田小川町3-10-9 斉藤ビル1F
神保町駅 徒歩4分、JR 御茶ノ水駅 徒歩5分
月~土
11:00~23:00
(L.O.22:30)
日
11:00~15:00
(L.O.15:00)
翌日の月曜日が休日の場合は、日曜日は平常営業で月曜日が15時に閉店となります。
定休日:年末年始・お盆休み
お問合せ・ご予約
TEL 03-5577-4404